Выкапыватель предназначен для извлечения клубнеплодов и корнеплодов из почвы, отсева земли и выкладывания клубнеплодов и корнеплодов на поверхность грунта.
Ширина захвата регулируется разводом решёток, регулируемая полевая доска для настройки механического удержания выкапывателя на нужной глубине. К агрегату (мотоблоку или мотокультиватору) выкапыватель присоединяется с помощью соответствующей сцепки.